おひさま

愛犬モコ様の散歩道にある
ＮＨＫの連続テレビ小説『おひさま』に
登場するような蕎麦畑があり
真っ白な花を咲かせていて、見ごろである！
軽井沢の蕎麦や、野菜は
霧下蕎麦、霧下野菜と言い、
霧の出る軽井沢で育った食材は
野菜は柔らかく、蕎麦は香り高き蕎麦になるのです！
１１月頃には、新そばを頂けますよ！



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