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ばあちゃんの畑 

ばあちゃんの畑 

夏の間、高峰荘の食卓を飾ってくれた
ばあちゃんの畑の野菜たちが、終わりを迎えている。
今年の夏は、胡瓜の当たり年、漬物になったり、諸胡、サラダの付け合わせ
蛇腹胡瓜など、様ざまな形になりお客様に食して頂けました。
そして、トウモロコシも刈り取られ、畑の隅に
玉蜀黍豆腐もお客様に好評でした。
その他にも、トマト、ズッキーニ、茄子、下仁田葱、ピーマン、大葉、パセリ、
など、賑やかな畑でした。
これから畑は、春までゆっくり休みに入ります。



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